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Geschmack kann keine Sünde sein.

 

Die SIN-GOLD-Idee hat mit Whisky begonnen. Als besonderes Element haben wir uns auf Whisky in Cask-Strength (Faßstärke) spezialisiert.

Warum ? - hier kurz die Erklärung:

Nach dem Brennen hat das Destillat etwa 70 % Alkohol. Während des Reifeprozesses im Fass reduziert sich der Alkoholgehalt pro Jahr um ein bis zwei Prozentpunkte (Angels Share). Zumeist werden Whiskys vor der Abfüllung durch Zugabe von Wasser auf Trinkstärke von 40% oder 43% vol. Alkohol reduziert. Bei der Reduktion auf Trinkstärke und auch beim Filtern wird der Geschmack des Whiskys natürlich verändert. Ein Cask Strength Whisky ist deshalb etwas ehrlicher und sicherlich auch aromatischer im Geschmack. Dabei kann man selbst bestimmen, ob man dem Whisky ein paar Tropfen Wasser hinzufügt

Somit entscheiden Sie, als  unsere Kunden, wie und mit welcher Intensität, Sie unseren Whisky genießen möchten:

 

Ehrlich, unverfälscht  oder mit den Zugaben unser verschiedenen  regionalen Wassersorten auf Ihre Stärke reduzieren, das ist keine Sünde, sondern Ihr ganz persönlicher Luxus.

 

Aber zu einem ganzheitlichen Genuss braucht es mehr Produkte als nur Whisky. Deswegen haben wir zusätzlich besondere Spirituosen und einige sonstige Spezialitäten für Sie getestet ......